Abrindo as portas
(08/01/2010)

       Em Janeiro aconteceu a festa de formatura das últimas turmas do SERvindo e o lançamento da nova etapa do programa. Com a presença de familiares, parceiros, alunos e ex-alunos, o evento emocionou a todos e contou com participação especial dupla de humoristas “Comida dos Astros”, que pela segunda vez se apresentou gratuitamente, apoiando a iniciativa do Instituto.

       Durante a cerimônia, houve a quebra de parte do muro que separa o Espaço SERvindo e a comunidade do Jaguaré. O gesto representa a intenção de aproximar o espaço da comunidade, fazendo com que ela se aproprie deste que deverá se transformar em um empreendimento social modelo na região. “A ideia é que este negócio dê o retorno financeiro esperado, mas que também promova o desenvolvimento comunitário e o cuidado com o meio ambiente”. afirma Cecília Galvani, Presidente do Instituto Lina Galvani.

       Além disso, alguns dos ex-alunos fizeram relatos de como o curso promoveu mudanças em suas vidas. “Agradeço muito a oportunidade que tive, pois me encontrei profissionalmente. Hoje estou formada em Chefe de Cozinha e indo fazer um estágio em Londres, com o renomado chefe Jamie Oliver” relatou Uridéia Andrade da Costa, participante da primeira turma do cozinheiro cidadão.

       Para a nova etapa, já estão sendo realizados encontros com o grupo de empreendedores, formados por ex-alunos e parceiros, como forma de alinhar expectativas e iniciar a implantação do Negócio Social.