Entre e sinta-se em casa, ou melhor, no trabalho!
(30/04/2008)

Até o último dia 9, os alunos do Programa SERvindo ainda não tinham tido contato com o mercado de trabalho. Neste dia, a turma do Cozinheiro Cidadão fez uma visita à cozinha industrial da GRSA dentro da unidade da empresa Roche no bairro do Jaguaré, enquanto os garçons foram ao Felix Bistrô, restaurante situado na Granja Viana.

Durante as visitas eles aprendem fundamentos básicos sobre o funcionamento de uma cozinha ou salão, além de conhecerem profissionais que já estão na área. “Acredito que as visitas técnicas, tanto na fase inicial do projeto quanto no módulo prático, são de extrema importância uma vez que aproximam os alunos da realidade que os esperam.”, afirma Felipe França, responsável pela capacitação técnica do Garçom Cidadão.

Antes de partirem para a vivência prática os alunos ainda irão a outros estabelecimentos parceiros, reforçando o contato com diferentes ambientes, dando-lhes mais segurança neste início de carreira.

Esse é o grande diferencial do Programa SERvindo, a abertura que os parceiros nos dão para ampliar o repertório dos beneficiados, ponto fundamental para a sua formação. Muito obrigada!