
Vivência prática
(28/08/2008)
Alunos em vivência prática!
Com o mês de agosto chegando ao seu final, os alunos do Programa SERvindo do 1º semestre começam a se despedir da vivência prática e dar as boas vindas a uma nova fase em suas vidas, a de profissional. Uma parte deles será contratada pelo próprio estabelecimento onde estão “estagiando”, já os outros serão encaminhados para casas que entram em contato conosco procurando profissionais capacitados.
Bons exemplos do grande aprendizado que são estes 2 meses nos restaurantes parceiros, são os garçons Diego (1900 Pizzeria) e Josélia (Moendas Cachaçaria), e a cozinheira Claudinete (Kampai Restaurante). Para os três o estágio foi um grande desafio, pois se tratam de casas com bastante movimento – “A equipe sempre tira minhas dúvidas e são muito compreensivos. Já virei o xodó da cozinha”, completa Claudinete, aluna do Cozinheiro Cidadão.